1. 降低心腦血管疾病的風險 2. 降血糖與預防糖尿病 3. 抗焦慮與減輕壓力 4. 防齲齒與口臭 5. 控制體重與調節脂肪 6. 預防老年癡呆與改善記憶力

每天喝茶6大好處

(適量,不超過600cc,茶葉量不超過20公克)

降低心腦血管疾病的風險

茶葉中的啡咖鹼與兒茶素,具有降血壓的功能。每天喝茶5杯以上的人比與喝不到1杯茶的人相比,男性出現心腦血管病變死亡的平均風險降低22%,女性降低31%。

降血糖與預防糖尿病

茶葉中所含的葡萄糖、阿拉伯糖、核糖的複合糖、兒茶素與二苯胺等物質,可以減少血糖的來源,調節人體內血糖的平衡,經常飲用綠茶可以預防第2型糖尿病的發生。

抗焦慮與減輕壓力

茶葉中含有茶胺酸,是一種無鎮靜作用的鬆弛劑,可以幫助大腦增加ϒ波,以控制焦慮的情緒,提高注意力,減輕壓力,改善總體機能和精神狀況。

防齲齒與口臭

茶葉中含有茶多酚與鞣酸,可以殺死牙縫與齲齒中的一些細菌,進而產生防齲的作用,此外,茶葉中含有棕櫚酸和芳香物,可以吸收中腔中的異味,從而達到防止口臭、改善口氣的作用。

控制體重與減脂

茶葉中含有咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香物等物質,對於調節脂肪與增加代謝具有一定的作用,所以可以達到相當控制體重的作用。

預防老年癡呆與改善記憶力

有研究顯示,喝茶有助於預防老年癡呆症並改善記憶力,同時對大腦也有保護作用,可以延緩大腦的退化。

1. 避免空腹喝茶 2. 避免酒後喝茶 3. 避免睡前喝茶

3個時間不要喝茶

為什麼我們能種出好茶

 四代傳承堅持的百年好茶

葉家千金品牌故事

拓荒時期

1936年、曾祖父(葉步森)來到復興區開墾拓荒並種下第一株茶苗,也種下葉家與茶的不解之緣,世世代代開始與茶共存、共榮、共舞

創業時期

1980年、祖父(葉阿廷)許下他人生最大的抉擇與賭注,毅然決然地從一位職工兼茶農,轉變成生產製茶與銷售,一頭栽入茶葉另一個領域,進而創立了藍廷製茶所。

承接時期

父親從小就在茶園裡長大,耳濡目染之下也跟茶建立了深厚的情感,高中畢業後隨即回鄉跟著祖父一起鑽研茶葉,並在製茶技術以及焙茶工藝更加精進,也奠定了茶葉的深厚基礎

傳承時期

葉家千金 品牌創立

身為葉家女兒在復興區的第四代,對茶葉的熱愛早已深深的烙印在我們的DNA中,也有著新的思維與國際觀。隨著咖啡大軍的壓境、國外進口茶的充斥、重創飲茶習慣的改變,是一個危機,卻也是一個轉機,因此品牌必須開始創新、品項多元、口味年輕。

除了在國內必須打出獨特的品牌,更應著眼進軍海外市場,把台灣最具優勢、最具特色的精神茶推向國際舞台

我們傳承葉家的精神,珍愛土地,惜緣、惜福。茶山就是千金萬金,因此我們以葉家千金作為新的品牌,想要告訴大家好茶要留給自己...

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